Entretiens individuels avec un nutritionniste

Le salarié commence par faire le point sur ses habitudes actuelles : rythme des repas, composition de l'assiette, grignotages, hydratation. Avec le nutritionniste, il identifie ensuite les habitudes qu'il souhaite faire évoluer et les obstacles qui l'en empêchent au quotidien. L'échange s'appuie enfin sur les repères de l'assiette santé de Harvard, adaptés à sa situation, pour retenir un ou deux leviers prioritaires qu'il pourra appliquer dès ses prochains repas.

L'entretien est un temps ponctuel de prévention : il aide le salarié à y voir plus clair sur son alimentation et à repartir avec des objectifs réalistes, sans prescription de régime ni suivi médical. Lorsqu'une situation relève d'une prise en charge spécifique, comme une pathologie ou un trouble du comportement alimentaire, l'intervenant oriente le salarié vers son médecin traitant ou le service de santé au travail.

Des diététiciens et des médecins. Chacun est sélectionné localement, ce qui permet d'intervenir sur tous vos sites sans frais de déplacement, puis formé à nos protocoles. Nous choisissons l'intervenant selon votre secteur, pour que les conseils donnés tiennent compte des contraintes que vos salariés rencontrent réellement : horaires, pauses, restauration disponible.

Environ une douzaine de salariés sur une journée complète avec des entretiens de 30 minutes, et une dizaine avec des entretiens de 40 minutes. Sur une demi-journée, comptez à peu près la moitié. De courtes pauses sont prévues entre les rendez-vous pour préserver la qualité d'écoute. Pour recevoir plus de monde le même jour, plusieurs nutritionnistes peuvent intervenir en parallèle, sur un seul site ou sur plusieurs.

Le format à distance permet de toucher des salariés en télétravail ou répartis sur des sites éloignés, avec le même déroulé qu'en présentiel. Le salarié s'installe alors dans un endroit calme, où il peut parler librement de ses habitudes.

Les deux formats suivent la même trame jusqu'au repérage des freins. L'entretien de 30 minutes se conclut sur un ou deux leviers prioritaires, simples à mettre en place. Celui de 40 minutes va jusqu'à un plan d'action personnalisé, construit par petits changements progressifs, en s'appuyant sur les éléments qui facilitent déjà une alimentation équilibrée chez le salarié. Le format long convient mieux aux personnes qui souhaitent faire évoluer plusieurs habitudes à la fois.

Oui, totalement. Les habitudes évoquées, les difficultés rencontrées et les objectifs retenus restent entre le salarié et le nutritionniste. Vous ne recevez ni compte rendu, ni information personnelle, ni liste nominative des participants. Votre espace client vous donne accès au taux de remplissage des créneaux et aux retours de satisfaction. C'est cette discrétion qui permet aux salariés de parler librement de leur alimentation, un sujet souvent intime.

Une salle fermée, qui garantit la confidentialité des échanges, équipée d'une table et de deux chaises, ainsi qu'une connexion Internet. Un petit bureau ou une salle de réunion suffit. L'essentiel est que la pièce soit à l'abri des passages et des regards, pour que le salarié se sente à l'aise. Si possible, choisissez un lieu un peu à l'écart des open spaces, ce qui facilite aussi la discrétion des allées et venues.

Vous n'avez aucun planning à gérer. Chaque salarié choisit son créneau directement depuis son espace salarié, reçoit des rappels automatiques avant son rendez-vous, et les créneaux annulés redeviennent disponibles pour ses collègues. De votre côté, vous suivez le remplissage en temps réel depuis votre espace client, ce qui permet de relancer la communication si certains créneaux restent libres.

Les deux formats se complètent. Un atelier comme Les piliers de l'alimentation saine pose les repères communs et suscite l'envie de changer. Les entretiens individuels prennent ensuite le relais pour ceux qui souhaitent appliquer ces repères à leur propre situation. Programmer les entretiens quelques jours après l'atelier permet aux salariés d'arriver avec des questions précises et facilite le remplissage des créneaux. Découvrir Les piliers de l'alimentation saine.