Manger sain au travail : oui, c'est possible !
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Demander un devisFormation en entreprise sur l'alimentation saine, suivez le guide !
Maîtriser tous les paramètres pour se nourrir sainement au travail semble parfois compliqué. Pourtant, avec quelques connaissances, un peu d'organisation et de bonnes habitudes, il est possible et facile de conserver des réflexes alimentaires vertueux en toutes circonstances.
Au-delà des aliments dans l'assiette, cet atelier permet de comprendre que manger sainement consiste aussi à respecter certains rituels, comme déjeuner loin des écrans par exemple, en pleine conscience. Les participants aborderont de manière concrète les différents cas de figure qui se présentent à eux en matière d'alimentation au travail : préparer ses propres repas, choisir des options saines pour le déjeuner parmi celles qui s'offrent à nous, s'alimenter et s'hydrater au fil de la journée de travail, et éviter les écueils que peuvent présenter les repas d'affaire.
Objectifs pédagogiques
- Comprendre les différentes notions et principales recommandations liées à l’alimentation et à la nutrition
- Maîtriser les principes fondamentaux d’une alimentation saine
- Réussir à conserver des habitudes alimentaires saines au travail en toutes circonstances
- Mettre en pratique les nouvelles connaissances acquises en matière de nutrition, trouver des idées de recettes saines
Programme détaillé
Voici le programme de la sensibilisation :
- Manger sainement, de quoi parle-t-on ?
- Définir l'alimentation et la nutrition
- Classification des aliments
- Les principales préconisations scientifiques
- Les apports nutritionnels conseillés
- La répartition des apports énergétiques journaliers
- Les facteurs nutritionnels protecteurs contre le cancer
- Les super aliments pour doper le cerveau
- Les commandements d'une alimentation équilibrée
- Les repères d'une consommation équilibrée
- S'alimenter en pleine conscience
- Limiter la viande et la substituer par des protéines végétales
- Poisson, oeufs, produits laitiers
- Eviter les graisses saturées, le sucre raffiné et les produits transformés
- Remettre les fruits et légumes au centre de ses repas
- S'hydrater régulièrement
- Conserver les bonnes habitudes au travail
- Composer un menu au restaurant d'entreprise
- Surveiller les options de restauration à l'extérieur
- Déchiffrer les étiquettes alimentaires et les Nutri-Scores
- Préparer ses repas à l'avance
- Prévoir des encas sains
- Exercice pratique : composer un menu adapté à sa journée
- Evaluation à chaud
Modalités pédagogiques
Les méthodes pédagogiques employées pour l’atelier sont un mélange d’apports théoriques et de pratiques comme suit :
- Exposé et apports de contenu
- Echanges de pratiques
- Exercices pratiques
L’intervention est réalisée par un formateur qualifié, dont la méthode et les moyens pédagogiques sont adaptés à un public professionnel. Les supports pédagogiques ainsi que le programme de la formation sont fournis par le formateur directement.
Public et format
Cet atelier est disponible en un seul et unique format : sensibilisation de 1h30, en petit groupe de 10 personnes ou avec un nombre illimité de participants, au choix. L’atelier est disponible en présentiel (intra-entreprise) ou en distanciel.
La sensibilisation est un format idéal pour avoir une première approche d’un sujet et apporter des connaissances de base, le tout dans un format court.
Cette formation sur l’alimentation saine au travail s’adresse à tous, quels que soient les métiers ou secteurs.
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